خواص هسته خرما و طرز تهیه پودر هسته خرما (قهوه هسته خرما)
هسته خرما علارغم اینکه به راحتی دور ریخته می شود، اما دارای خاصیت های شگفت انگیزی است که شاید اگر آنها را بدانیم از این به بعد به راحتی هسته خرما را دور نریزیم. هسته خرما به صورت پودر شده، قهوه هسته خرما و روغن هسته خرما مصرف می شود. از دیرباز مردم صحرا هسته درخت خرما را آرد کرده و از آن نان میپزند یا در این هسته را بو داده و از آن بهعنوان قهوه استفاده میکنند زیرا دم کرده آن بسیار مطبوع است یا حتی این در را در آب برای چند روز خیس کرده و به عنوان غذای مقوی به شترهای خود میدهند. طرز مصرف قهوه هسته خرما راحت است و فقط کافی است پودر را آن را تهیه کنید. برای تهیه پودر قهوه هسته خرما کافی است چند عدد هسته خرما را با آب ولرم شسته و به مدت ۱۰ روز در معرض نور خورشید بگذارید تا خشک شوند. پس از این مدت هسته های خرما را داخل فر قرار دهید تا سوخته و به شکل قهوه ای سوخته درآیند. بعد آنها را از فر خارج کرده و اجازه دهید سرد شوند. سپس هسته ها را کامل بکوبید و تا شکل قهوه پودری در بیایند. قهوه هسته خرما را به صورت دمنوش هم می توانید استفاده کنید. در این مطلب موج باز به خواص هسته خرما به صورت پوره و قهوه اشاره شده است که شامل موارد زیر است :
- قطع آبریزش چشم
- چند هسته خرما را کوبیده و سپس بجوشانند. بعد از صافی رد کنید و چشم را با آن شستشو دهید.
- افزایش قدرت بینایی
- پودر هسته خرما برای افزایش قدرت بینایی مفید است.
- تسکین درد دندان
- با قرار دادن مقداری از پودر هسته خرما درد دندان از بین می رود.
- دفع سنگ کلیه
- چند هسته خرما را کوبیده و بجوشانند.
- جوشانده هسته خرما را روزی دو بار میل کنند.
- درمان عفونت های کلیه و مثانه
- فواید هسته خرما (قهوه هسته خرما) برای دیابت
- قهوه هسته خرما برای دیابت مفید است.
- مصرف یک بار در هفته این قهوه، تا حد زیادی میزان قند خون بدن را کنترل می کند.
- درمان جای زخم
- هسته های خرما را بسوزانید و بکوبید.
- پودر به دست آمده را بر روی زخم های چرکی یا جای زخم قرار دهید.
- افزایش شیر مادر
- هسته خرما مانند خرما دارای خاصیت آنتی اکسیدان است و مانع از آسیب رسیدن به ساختار DNA می شود.
- از آنجاییکه هسته خرما باعث افزایش شیر مادر می شود،بهتر است زنان شیرده در هفته چند بار، کوبیده هسته خرما مصرف کنند. البته با توجه به اینکه شرایط بدنی همه ی افراد (مادران و نوزادان) یکسان نیست، فراموش نکنید که پیش از مصرف با پزشک خود مشورت کنید تا به هر دلیلی برای شما یا نوزادتان مشکلی پیش نیاید.
- بخور هسته خرما
- کسانی که دارای دردهای مفصلی از جمله آرتروز هستند، می توانند از بخور هسته خرما استفاده کنند.
- بخور هسته خرما برای بعد از زایمان نیز مفید است.
- زنان بعد از زایمان با مشکلات بسیاری از جمله حرکت و حجم رحم رو به رو می شوند و برای بازگشت رحم به جایگاه اولیه خود از بخور هسته خرما کمک می گیرند.
- درمان اسهال از خاصیت های هسته خرما است!
- هسته خرما مانند خرما ضدعفونی کننده قوی است و باکتری های دستگاه گوارش را نابود می سازد.
- روغن هسته خرما
- روغن هسته خرما برای درمان و بهبود زخم معده مفید است.
- جلوگیری از ریزش مو
- روغن هسته خرما برای جلوگیری از ریزش مو مفید است و به همین دلیل از روغن هسته خرما برای تولید و تهیه مواد شوینده ای مانند شامپو و صابون استفاده می شود.
- تقویت موی سر، مژه و ابرو
- پودر سوخته شده هسته خرما برای تقویت موی سر، مژه و ابرو مفید است.
- درمان رماتیسم و درد مفاصل
- درمان پروستات
- قهوه هسته خرما تقویت کننده ی اعصاب و سیستم ایمنی
- قهوه هسته خرما برای آرامش اعصاب و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
آموزش ویدئویی تهیه قهوه هسته خرما
تهیه قهوه هسته خرما