سفره حضرت عباس
سفره حضرت ابوالفضل از جمله سفره های مذهبی است که مسلمانان به نیت برآورده شدن حاجت ، شفای مریض و … باز میکنند. هر چند که سفره برای امامان معصوم هر کدام برای یکی از نیت ها معروف تر است اما در کل تمام سفره ها برای رهایی از مشکلات و گرفتاری ها بوده و حالتی شبیه به صله رحم یا کمک کردن به ایتام و مستمندان دارد. روش باز کردن سفره حضرت ابوالفضل بدین شکل است که در صورت بزور اتفاق یا مشکلی، نیت (نذر) میکنید که در صورت برطرف شدن مشکل یک سفره حضرت ابوالفضل (سفره حضرت عباس) باز میکنید. البته یعضی معتقدند که سفره را قبل از رسیدن به نیت و حاجت مورد نظر هم میتوان باز کرد تا در آن دعا شود و حاجت برآورده شود. خوراک ها و غذاهایی که در سفره حضرت ابوالفضل چیده و تزیین می شود معمولا شامل موارد زیر است :
- عدس پلو
- کوکو سبزی
- آش رشته
- حلوا
- شربت
- کاچی
- شله زرد
- مقداری آجیل
- نان و پنیر و سبزی
- آجیل مشکل گشا
- میوه مانند : خربزه و هندوانه و سیب و گلابی و انار و انگور و یا هر نوع میوه دلخواه دیگر.
- یک یا دو بشقاب آرد
- چند عدد شمع : معمولا شمع ها را روشن کرده و داخل آردها یا خمیر داخل بشقاب قرار میدهد.
- چند عدد شمع و جاشمعی مناسب برا چیدن در دور سفره. تعداد شمع ها بر حسب نیت صاحب سفره می تواند ۵ عدد به نیت ۵ تن آل عبا، ۱۲ عدد به نیت ۱۲ امام و یا ۱۴ عدد به نیت ۱۴ معصوم باشد. البته در گذشته برای این کار از پنبه و روغن استفاده می کردند. روش کار به این صورت بود که معمولا مقداری پنبه را با روغنی که برای پخت غذاهای نذری استقاده خواهد شد آغشته می کردند. سپس به تعداد یکی از نیت های : ۵ تن ، ۱۲ امام یا ۱۴ معصوم (انتخاب با صاحب نذری است)، چوب به طول تقریبی “بیست سانتی متر و قطر پنج تا ده میلیمتر” انتخاب کرده و بر سر هر کدام مقداری از پنبه آغشته شده را می پیجیدند و بعد پنبه را آتش می زدند که مانند مشعل های کوچک روشن شود و سپس در گوشه های سفره می گذاشتند.
البته در حالت کلی تهیه همه ی خوراک ها و غذاهای عنوان شده بستگی به توان مالی خانواده دارد و در بودن تمام این خوراک ها هیج اصراری نبوده و از هر چیزی مهم تر نیت سالم، مراسم دعا، مهمان نوازی و سفره پاک و مطهر است.
آداب سفره حضرت ابوالفضل
- ختم روضه ابوالفضل : شرح سرگذشت غمانگیز حضرت ابوالفضل (ع) در روز عاشورا. پس از ختم روضه ابوالفضل هر یک از زنان مجلس، شمعی از میان سفره برداشته به نیت برآمدن حاجت خود آن را روشن میکند و در بشقاب آرد قرار میدهد و از حضرت ابوالفضل در دل درخواست میکند که حاجت او را نیز مانند حاجت صاحب خانه برآورد.
- سرو کردن شربت : پس از ختم روضه ابوالفضل و روشن کردن شمع ها توسط حاجت مندان سفره، به یاد واقعه عاشورا و مصبتی که بر حضرت ابوالفضل (ع) وارد شده است،پذیرایی کنندگان صاحب سفره، شربت می آورند و به هر یک از حضار یک لیوان شربت میدهند.
- سرو آش رشته و عدس پلو : میهمانان بعد از شربت می توانند آش رشته و عدس پلو ای که در سفره گذاشته شده است بخورند. در ضمن خوردن آش رشته و عدس پلو همه دست به دعا برمی دارند.
پس از آش و عدس پلو، مدعوین آنچه از سایر محتویات سفره میل داشته باشند میل میکنند و مقداری هم به عنوان تبرک در یک کیسه یا دستمال می ریزند و برای عزیزان خود میبرند و مجلس در این جا خاتمه می یابد. بعد از رفتن مهمان ها، صاحب خانه آرد زیر شمع ها را برداشته الک میکند و با سایر خوردنی هایی که درون سفره باقی مانده است بین فقرا و مسکین ها تقسیم میکنند و پسمانده آردها و غذاها و ضایعات داخل سفره را هم به آب روان می سپارند.
تزیین سفره حضرت ابوالفضل
در موج باز بخوانید:
- اعمال شب جمعه
- اعمال روز اول ربیع الاول
- اعمال ام داوود چیست؟
- اعمال شب لیله المبیت
- ذکر برای برآورده شدن سریع حاجت
- داستان حضرت یونس در شکم نهنگ
- دعای سریع الاجابه برای شفای مریض
- متن زیارت اربعین و زیارت اربعین به صورت صوتی
- زندگی نامه حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها و شهادت