چربی سوزی با سماق
یکی از گیاهان دارویی موثر استفاده از سماق برای لاغری است. سماق از بین برنده چربی در بدن بوده و از گیاهان تناسب اندام است. از گیاه سماق که طبیعت سرد و خشک دارد، دمنوش ای تهیه می شود که خاصیت چربی سوزی داشته و با از بین برندن چربی در بدن به تناسب اندام کمک میکند. به طور کلی بیشتر گیاهان دارویی باعث پاکسازی بدن، تحریک متابولیسم یا سوخت و ساز بدن، افزایش حجم ادرار و دفع آن و بهبود گوارش میشوند. دمنوش سماق به دلیل داشتن اسید اسکوربیک سرشار از ویتامین C بوده و یک آنتی اکسیدان قوی برای دفع چربیها، سلولها و بافتهای مرده و آسیب دیده محسوب می شود. خوردن سماق زمینه جذب چربی در بدن را از بین برده، باعث کاهش وزن و کاهش کلسترول شده و در نتیجه در لاغری موثر است. برخی معتقدند برای داشتن شکمی تخت (و آب کردن چربی های شکمی) بهتر است بعد از هر وعده غذایی نصف قاشق چایی خوری سماق به همراه آب بخورید. این کار باعث گرفته شدن چربی غذا شده و به مرور تغییر را احساس خواهید کرد. البته همیشه باید توجه داشت اثر گذاری موارد مختلف در بدن افراد، متفاوت است. اگر تمایل به لاغری با سماق دارید توصیه میشود سماق را از عطاری خریداری کرده و خودتان بکوبید. در مصرف سماق هرگز زیاده روی نکنید و حتما سماق خشک شده استفاده نمایید چرا که سماق تازه سمی بوده و موجب مسمومیت می شود.
طرز تهیه دمنوش سماق (لاغری با سماق!)
یک الی دو قاشق سماق پودر شده را در آب جوش ریخته و همانند چای معمولی آن را دم کنید. بهتر است کمی نبات سفید خرد شده در آن اضافه کنید تا طبیعت سرد آن نیز اصلاح شود. سپس برای مدت کوتاهی کنار بگذارید تا گرد سماق ته نشین شود و بعد با کمک صافی ریز در فنجان مناسب ریخته و میل کنید.
پیشگیری و درمان چاقی در ایران
دکتر محمد هاشمی دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران، با بیان فواید فراوان سماق برای سلامتی گفت : «به افراد توصیه میشود سماق را به مقدار فراوان مصرف نکنند زیرا میتواند یبوستزا باشد. سماق درختی است که میوههای خوشهای شکل و به رنگ قرمز و قهوهای دارد، طعم آن در ابتدا گس بوده و بعد از رسیدن ترش میشود. این میوه پس از کوبیدن به عنوان چاشنی همراه غذا مصرف میشود. این چاشنی تحریک کننده اشتها است و به سبب دارا بودن «تانن» یبوست زا نیز محسوب میشود.» وی با بیان اینکه سماق میتواند در مقابله با التهابات لثه مفید باشد، عنوان کرد: «غرغره کردن دم کرده سماق برای تورم گلو و دهان نیز موثر و مفید است. مصرف میوه تازه سماق میتواند مسمومیت زا باشد و افراد فقط باید نوع خشک این میوه را مصرف کنند.»
آب کردن شکم و پهلو (چربی سوز قوی)
- ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب
- یک فنجان آب گریپ فروت
- یک قاشق چایخوری عسل