خواص ترب سفید چیست؟ ترب سفید دارای ویتامین های آ، ب، و ث فراوان و همچنین آهن، فسفر و کلسیم و طبع ترب سفید گرم و خشک است. کالری ترب سفید کم است و خوردن آن به تسریع هضم غذا کمک میکند و به هم... بیشتر بدانید
خواص اسفناج پخته چیست؟ اسفناج را می توان خام یا پخته خورد. به منظور اجتناب از زیاد پختن، سعی کنید آن را با بخار بپزید یا به شیوه چینی تفت دهید. شیوه های پخت، بافت و طعم سبزی یاد شده را حفظ ک... بیشتر بدانید
خواص کلخنگ ، بنه یا پسته کوهی بَنِه یا پسته کوهی (در متون طب سنتی حبه الخضراء) (نام علمی: Pistacia atlantica)، درختی از سرده پسته است که واریته های مختلفی از آن وجود دارد و خنجک یا کلخنگ هم... بیشتر بدانید
خواص لوبیا قرمز لوبیا قرمز یک از انواع مرسوم لوبیا است که به جهت شباهت ظاهری آن در شکل و رنگ به کلیه، این لوبیا به نام لوبیا کلیوی (Kidney bean) هم معروف است. طبع لوبیا قرمز براساس طب سنتی،... بیشتر بدانید
خواص انگشتر فیروزه فیروزه (TURQUOISE) فسفات آبدار طبیعی آلومینیم است که در دستگاه کجوجهی متبلور شده و به عنوان جواهر به کار میرود. فیروزه به رنگ های آبی، آبی مایل به سبز و سبز یافت می شود... بیشتر بدانید
خواص عرق اویشن چیست؟ عرق آویشن از توصیه های اکید در طب سنتی و متخصصین گیاهان دارویی بوده و از دیر باز مورد استفاده قرار می گرفته است. خواص عرق آویشن و تاثیر آن در موارد مختلفی از درمان انواع... بیشتر بدانید
خواص اویشن دم کرده (دمنوش آویشن) چیست؟ آویشن گیاهی کوهی و پر از خاصیت است که با نام های آزربه، در زبان کردی “جعتری ، آنخ یا اَزوِه” ، در زبان ترکی “کهلیک اُتی” و به ر... بیشتر بدانید
خواص نارنگی و پرتقال پرتقال و نارنگی هر دو از تیره مرکبات بوده و جزء میوه های بسیار محبوب پاییز و زمستان محسوب میشوند. نارنگی نسبت به پرتقال کوچک تر بوده، بافت نرم تر و مزهٔ ترش و شیرین تری... بیشتر بدانید
میوه جک فروت چیست؟ جک فروت (Jackfruit) میوه ی بومی هند و مالزی بوده و در مناطق گرمسیری و استوایی مانند تایلند، اندونزی و پرتغال کشت می شود. نام میوه جک فروت از زبان مالایی (chakka) و پرتغا... بیشتر بدانید
خواص زردچوبه برای لاغری زردچوبه (زرچوبه – Curcuma longa) گیاهی از از رده زنجبیلوارها است که ادویه یا پودر زرد تیره آن، یکی از پرکاربردترین ادویه ها به شمار میرود. رویشگاه اصلی گیا... بیشتر بدانید