سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی هایی است؟قِلیِه ماهی از جمله غذاهایی است که به دلیل استفاده از ماهی در آن به عنوان ماده ی اصلی و اولیه، باید عطر و طعم غذا درست تنظیم شود تا خوردن آن برای میهمانا... بیشتر بدانید
مانتی غذای اصیل ترکیه ایمانتی نام نوعی غذای اصیل ترکیه ای است که بسیاری از ترک ها در منزل درست می کنند. روش پخت مانتی بسیار شبیه به ماکارونی است و در مارکت ها و فروشگاه های ترکیه مانند ماکار... بیشتر بدانید
طرز تهیه پفک هندیپُفک نام یک نوع اسنک (snack) است که از ذرت حرارت داده شده تهیه میشود. در واقع نام واقعی این نوع محصولات در دنیا، اسنک به معنی خوراک مختصر یا خوراک سرپایی است که معمولا به... بیشتر بدانید
طرز تهیه شیرینی نخودچیشیرینی نخودچی یکی از اصیل ترین، نوستالژی ترین و خوشمزه ترین شیرینی های عید نوروز است که مخصوص شهر قزوین است. تهیه شیرینی نخودچی بسیار راحت است و فقط کافی است آرد نخودچی... بیشتر بدانید
علت پف نکردن کیک چیست؟درست کردن کیک در خانه از جمله مواردی است که هم لذت بخش و هم سرگرم کننده است. یکی از نکاتی که خانم های خوش ذوق و باسلیقه در هنگام پختن کیک خانگی درگیر آن می شوند، دلیل پ... بیشتر بدانید
طرز تهیه سمبوسه پیتزاییسمبوسه از دیرباز یکی از جذاب ترین غذاهای حاضری به شمار می رفته است که در داخل آن را با هر آن چه دلتان میخواهد میتوانید پر کنید. سمبوسه سبزیجات، سمبوسه سیب زمینی، سمبو... بیشتر بدانید
طرز تهیه کدو حلوایی برای شب یلداکدو حلوایی از خوشمزه ترین و خوش رنگ و لعاب ترین خوراکی های مخصوص شب یلدا است که دارای خواص فوق العاده زیادی است. اما اینکه بدانید کدو حلوایی را چطور درست کنید... بیشتر بدانید
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی که معمولا به خوراکی سریع، خوشمزه و البته دانشجویی و مسافرتی شناخته می شود، یکی از غذاهای پروتئینی و ساده است که جایگزین مناسبی برای غذاهای چرب و گو... بیشتر بدانید
طرز تهیه ترشی لبو خوشمزه و طرز تهیه ترشی لبو و انار ترشی لبو یکی از محبوب ترین و البته خوشمزه ترین ترشی های نیمه ی دوم سال است و برای افزایش اشتها در فصل زمستان کاربرد دارد و با آمدن لبو علا... بیشتر بدانید
سس بشامل چیست؟ سس بشامل تلفظ فارسی سس فرانسوی “Béchamel” است که سس سفید رنگی است که پایه ای برای تهیه ی دیگر سس ها می شود یعنی در تهیه ی سس های دیگر از آن استفاده می شود. به عنوا... بیشتر بدانید