کدام میوه دارای دانه ای خوراکی است؟
یکی از سوالاتی که در حل کردن جدول یا مسابقات ممکن است با آن مواجه شوید؛ این سوال است که نام میوه ای را بگویید که دانه ای خوراکی دارد!.. شاید در لحظه ی اول این سوال عجیب و دور از ذهن به نظر برسد، اما در واقع تقریبا همه ی ما دانه ی این میوه ی خوشمزه را بارها خورده ایم. این میوه ی گوشتی، شیرین و به طور عموم زرد و گاهی زرد مایل به قرمز زردآلو است! درخت زردآلو بومی نواحی چین وایران است وارتفاع آن تا ۶ مترهم می رسد. برگ های درخت زرآلو همانند شکل قلب، نوک تیز و گل های آن درشت و سفید و متمایل به قرمز است.
همچنین بخوانید : خواص روغن بنفشه پایه کنجد
زردآلو منبع عالی بتاکاروتن است. بتاکاروتن موجود در زردآلو در بدن به ویتامین A تبدیل می شود و به سلامتی چشم ها، پوست، مو، دهان و … کمک می کند و برای مبارزه با عفونت ها مفید است. میوه زردآلو به صورت خشک شده، کمپوت و تازه مصرف می شود.
همچنین بخوانید : فواید روغن آرگان چیست؟
هسته زردآلو دارای آمیگدالین است و مصرف بیش از حد هسته آن (بیش از ۲ عدد در روز) در برخی منابع توصیه نمیشود اما از نظر متخصصان تغذیه، خواص هسته زردآلو شبیه خواص بادام درختی است و به همان مقدار مغذی و دارای مواد معدنی مفید برای بدن است. از نظر طب قدیم ایران هسته زرد آلو دارای طبع گرم و خشک است و برگ و گل آن دارای طبع سرد و خشک است.
در موج باز بخوانیم :
- میوه جک فروت چیست؟
- طرز تهیه پاستیل خانگی
- طرز تهیه اسموتی هندوانه
- طرز تهیه شربت نعناع خانگی
- طرز تهیه اسموتی طالبی و اسموتی طالبی و موز
- طرز تهیه ی پنکیک ساده ، پنکیک شکلاتی و سیب و دارچین